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06BR Brasil Maracuyá

15,9049,90

  • Región Matas de Minas
  • Sítio Bela Vista
  • Puntos: 88
  • Altitud: 1250m
  • Proceso Natural Fermentado
  • Variedad: Catuaí 785 Marac
  • Notas de cata: Maracuyá, Frutas Amarillas, Acidez Cítrica
  • 100% Arábica.
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Café de Sítio Bela Vista en Serra do Caparaó, Se sitúa como puente entre dos estados brasileños, Minas Gerais y Espirito Santo. De latitud y altitud favorable para el cultivo y producción de cafés de especialidad, estos han logrado obtener resultados muy altos en todos los campeonatos de taza de excelencia. El proceso natural le da dulzura y una acidez cítrica con características de frutas amarillas y maracuyá las cuales dan un sabor exquisito y un balanceo al paladar perfecto predominando sabores florales/frutales conseguidos por el proceso de fermentación anaeróbica que ayudan a obtener mas dulzura en el grano.

Peso 1 kg
Dimensiones 20 × 20 × 20 cm
Tamaño

250gr, 1kg

Molienda

Cafetera Italiana, En Grano, Espresso, Filtro, French Press

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SKU: BRMM87HO-2 Categoría:
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